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Perfil

San Cristóbal

San Cristóbal

Información Básica

Dirección
Calle San Rafael No. 469 e/ Lealtad y Campanario, Centro Habana
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Precio Promedio

de $8.00 a $14.00 USD

de €8.56 a €14.90 EUR

de $960.00 a $1680.00 CUP

Tipo de Cocina

Cubana, Internacional

Horario

De Lunes a Sábado 12:00 - 00:00 hrs

Descripción

Un ambiente cargado de reminiscencias que apuntan a nuestra cultura y nuestro acervo. La Habana de la década de los 50 nos acecha en cada rincón, en la minuciosa composición de cada plato. San Cristóbal transporta a quienes lo visitan a los universos perdidos que aún perduran en las obras de Lezama. Leer Más

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Ofertas del lugar

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Entrantes

  • Cesta de Panes Variados -
  • Refrito de Garbanzos -
  • Ensalada Marinera -
  • Ensalada de La Abuela -
  • Ensalada Fresca de Verduras -
  • Pinchitos de Tortilla Española -
  • Frituras de la Abuela (Malanga) -
  • Camarones Florencia (Salsa, Piña, Curry, Pimienta, Cebolla, Ajo) -
  • Medallón de Langosta Rebozada (Tres Tipos de Salsa) -
  • Tablita de Queso -
  • Surtido de Jamón Serrano -
  • Mezedes de la Casa -

Sopas, Cremas Y Consomes

  • Crema Parmentier con Virutas de Jamón Serrano -
  • Gazpacho -
  • Crema Africana -
  • Sopa Casera de Fideos -
  • Crema de Calabaza al Perfume del Ajo -
  • Sopa Crema Habanera -
  • Consome del Profesor (Vegetales, Camarones, Langosta y Finas Hierbas) -

Res

  • Solomillo a la Plancha (Salsa de Champiñón Especial, Salsa a la Pimienta, Salsa San Rafael) -
  • Brocheta de Filete con Salsa Campesina -
  • Tentación Habanera (Palillos de Filete con Salsa de Abuela y Plátanos Fritos) -
  • Churrascos de Carnes (Res, Cerdo, Pollo, Cordero) -

Cerdo

  • Lonjas de Cerdo a la Campesina -
  • Brochetas de Cerdo -
  • Solomillo de Cerdo con Piña -
  • Masitas de Cerdo Doraditas -
  • Cerdo a la Mostaza -
  • Cerdo Salvaje con Piñones, Pimientos, Pasas y Puré de Malanga Trufado -
  • Escalopa Tres Marias (Cerdo, Res, Pollo) -

Cordero

  • Chilindrón de Cordero Cubano -
  • Cordero San Carlos (Crema Blanca, Cebolla, Pimientos, Champiñones) -

Pollo

  • Pollo Isleño (Pollo y Langosta) -
  • Pollo Agridulce (Salsa de Frutas y Finas Hierbas) -
  • Pechuga de Pollo al Curry -
  • Pechuga de Pollo Grillé -
  • Pollo Napoleón -
  • Brochetas de Pollo y Camarones -

De La Costa

  • Langosta Grillé -
  • Canoa India de Langosta -
  • Gran Plato del Mar (Langosta, Pescado, Camarones y Puré de Papa) -
  • Caracoles de Langosta Batabanó -
  • Caldereta del Caribe (Camarones y Pescado) -

Pescado

  • Pescado Grillé -
  • Filete Empanado con Salsa Florencia -
  • Pescado a la Espalda San Cristóbal -
  • Pescado Escondido -
  • Filete de Pescado Florida -
  • Cazuelita de Pescado Encebollado -

Camarón

  • Camarones al Ajillo -
  • Camarones Enchilados -
  • Camarones al Pozo -
  • Brocheticas de Camarones -

Menú Vegetariano

  • Lazaña de Verduras Frescas -
  • Berenjena de mi Abuela (Gratinados con Tomate y Queso) -
  • Espaguetis con Salsa a Elegir -
  • Crepes con Verduras -

Sugerencias Del Chef

  • Cortes Especiales Americanos de Carne (New York Strip) -
  • Cortes Especiales Americanos de Carne (Top Sirloin) -

Para Mis Principitos (Niños)

  • Filetico de Res a su Gusto -
  • Espaguetis a su Gusto -
  • Deditos de Pollo Tres Mosqueteros (Empanado, Grille, Rebosado) -

Guarniciones

  • Puré de Papas -
  • Puré de Malanga -
  • Papas Grillada -
  • Arroz Moro -
  • Arroz Blanco -
  • Vegetales Grille Perfumados -
  • Papas Campesinas (Jamón, Cebolla, Pimentón, Ajo y Pimientos) -
  • Mariquitas (Chicharritas) -
  • Platanitos Maduros Fritos -
  • Tostones (Chatinos) -
  • Arroz Negro -

Postres

  • Flan al Caramelo -
  • Helados -
  • Copa Lola -
  • Pudín San Cristobal (Con Salsa de Frutas) -
  • Leche Frita -
  • Timbalitos de Mercedita -
  • Ensalada de Frutas -
  • Tentación de Chocolate -
  • Torrejas -

Aguas Y Refrescos

  • Refrescos Cubanos -
  • Refrescos Importados -
  • Jugos Naturales -
  • Limonada -
  • Malta -
  • Agua San Pellegrino -
  • Agua Panna Natural -
  • Agua Natural Cubana -
  • Agua Natural Cubana Gaseada -
  • Cerveza Cristal -
  • Cerveza Bucanero -
  • Cervezas Importadas -
  • Red Bull -
  • Canada Dry -

Coctelería

  • Tinto de Verano -
  • Jerez -
  • Ron Santiago de Cuba Añejo -
  • Ron Santiago de Cuba Añejo 11 Años -
  • Vodka -
  • Martini -
  • Campari -
  • Tequila -
  • Anís del Mono Dulce -
  • Gin Tonic Nacional -
  • Gin Tonic Importado -
  • Vodka de Limón -
  • Cubanito -
  • Brandy (Coñac) -
  • Michelada -
  • Mojito -
  • Cuba Libre -
  • Ron Collins -
  • Daiquirí -
  • Piña Colada -
  • Sangría -
  • Whisky (JW Black Label 12 Años) -
  • Whisky (Chivas Regal, Ballantines, JW Red Label) -
  • Whisky (Campbell) -
  • Whisky (Old Premiers, Label 5) -
  • Baileys -
  • Frangelico -
  • Ron Havana Club Añejo 7 Años -
  • Ron Havana Club Añejo Reserva -
  • Ron Havana Club Añejo Especial -
  • Ron Havana Club Añejo Blanco -

Copa De Vino

  • Tinto -
  • Blanco -
  • Rosado -

Infusiones

  • Café Expreso -
  • Café Cortado -
  • Café Americano -
  • Café con Leche -
  • Té Caliente -
  • Té Frío -

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Teléfono

(+53) 7860 1705

Correo
sancristobalmarquez@gmail.com, info@paladarsancristobal.com
Tipo de Servicio

A la carta

Detalles del lugar

Accesible, Buffet para eventos, Carta de vinos, Climatización, Música grabada, Parqueo, Presentaciones en vivo, Reservación de salón, Servicio en exteriores, Área de fumadores

Opciones de pago

Efectivo (CUP), Efectivo (EUR), Efectivo (USD)

Calle San Rafael No. 469 e/ Lealtad y Campanario, Centro Habana

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Especialidad de la Casa

¨Seviche de Berenjena¨: Una receta exclusiva y secreta del chef que solo puede degustar aquí

  • Carlos Cristóbal Márquez Valdés
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