Navegation toolbar

AlaMesa
Matanzas
  • Havana
  • Holguín
  • Cienfuegos
  • Camagüey
  • Ciego de Ávila
  • Santiago de Cuba
  • Villa Clara
  • Sancti Spiritus
  • Pinar del Río
  • Artemisa
  • Mayabeque
  • Guantánamo
  • Las Tunas
  • Granma
Get the app /
  • Restaurants
  • App
  • Get the app /
  • login | signup

Profile

Bukan

Bukan

Basic information

Address
Calle 210 # 12702 e/ 127 y 129, Matanzas
See map
Average price

$7.00 USD and under

€6.75 EUR and under

$840.00 CUP and under

Cuisine

International

Hours of operation

Lunes, From Miércoles to Domingo 12:00 - 22:30 hrs

Description

Modern name from the old Bucan ... It is known as barbecue or grill to iron utensil is placed over the fire. Located at a safe distance from the fire or embers, heat foods slowly receive. Read More

Read more

{% trans 'Barra de acceso rápido a la información del sitio'}

  • Menu
  • +Info

Offers

Please note: the prices shown may differ depending of the exchange rate applied by the restaurant

Menu

Entrantes Frios

  • ENSALADA DE ESTACIÓN -
  • ENSALADA DE PAPA Y POLLO -
  • ENSALADA FRÍA -
  • ENSALADA CESAR -
  • COCTEL DE CAMARONES -

Entrantes Calientes

  • PERLAN -
  • ESCALOPIN DE CERDO -
  • ESCALOPIN DE POLLO -
  • CAMARON REBOSADO -

Cremas Y Sopa

  • SOPA DEL DIA -
  • CREMA DE QUESO -
  • CREMA DE CHAMPIÑON -
  • CREMA VIRGINIA -
  • BISQUE -

Sugerencia Del Chef

  • DON ADRIAN -
  • ESPADA BUKAN -
  • RONDA BUKAN -
  • MAR Y TIERRA -

Pescados Y Mariscos

  • FILETE DE PESCADO GRILLE. -
  • FILETE DE PESCADO AL AJILLO. -
  • FILETE DE PESCADO AL TERMIDOR. -
  • (salsa blanca) -
  • FILETE DE PESCADO DON YEYO. -
  • (pescado con camarones montados, gratinados) -
  • CAMARONES AL AJILLO. -
  • ENCHILADO DE CAMARONES. -
  • CAMARONES A LA PROVENZAL. -
  • (enchilado de camarones flameado en brandy) -

Preparacion En Pollo

  • POLLO ISMARY. -
  • (1/4 deshuesado y encebollada) -
  • PECHUGA DE POLLO GRILLE. -
  • POLLO TERMIDOR. -
  • (salsa bechamel con aceituna verde, champiñón y queso) -
  • POLLO A LA CAZADORA -
  • (estofado oscuro con vino tinto y vegetales) -
  • POLLO A LA RANCHERA -
  • (asado en horno de leña al estilo mexicano rosterizado) -

Preparacion En Cerdo

  • COSTILLAS DE CERDO A LA GALLEGA -
  • (costillas estofadas con vino, romero y vegetales) -
  • BISTEC EN CAZUELA -
  • LONJAS DE CERDO ASADAS -
  • BISTEC DE CERDO GRILLE. -
  • CERDO ESTOFADO -
  • CERDO AGRIDULCE. -
  • (frutos secos, jugos tropicales, kepshu y salsa china) -
  • ESCALOPE A LA MILANESA. -
  • (bistec macerado con queso gratinado, empanado) -
  • LONJAS DE CERDO A LA DUTCH. -
  • (lonjas en salsa de carne, champiñón, aceituna y cebolla) -

Preparaciones En Arroz

  • AROZ PILAF. -
  • PAELLA DE MARISCOS. -
  • (pescado, camarones, mejillones) -
  • PAELLA VALENCIANA -
  • (mariscos y carnes) -
  • FIDEWUA. -

Pastas

  • SPAGUETTIS CHAMAQUILES -
  • SPAGUETTIS NAPOLITANO -
  • SPAGUETTIS ALFREDO -
  • (salsa blanca, champinon, bacon, cebolla, queso) -
  • SPAGUETTIS CUATRO QUESO -
  • (queso azul, parmesano, gouda y caribe) -
  • LASAÑA -
  • ESPECIALIDAD ITALIANA. -
  • (½ lasaña, ½ pizza, ½ spaguetti.) -

Pizzas

  • PIZZA CHAMAQUILES -
  • PIZZA NAPOLITANA. -
  • PIZZA HAWAIANA. -

Agregos

  • Cebolla -
  • Pimiento -
  • Atún -
  • Camarones -
  • Champiñón -
  • Aceituna -
  • Jamón -
  • Chorizo -

Aperitivos Del Bar

  • BLOODY MARY (limón, sal, salsa Inglesa, picante, vodka, tomate) -
  • BUKAN (limón, sal, salsa inglesa, picante, ron, Kermato, aceituna) -
  • CAIPIRINA (azúcar, Limón, aguardiente) -
  • CAIPIROSCA (azúcar, Limón, vodka) -
  • CAIPIRISSIMA (azúcar, Limón, ron) -
  • CAIPIVINO (azúcar, Limón, vino) -
  • CUBANITO (salsa inglesa, tabasco, Limón, ron, jugo de tomate, sal) -
  • DAIQUIRI NATURAL (limón, marrasquino, azúcar, ron) -
  • DESTORNILLADOR (vodka, naranja) -
  • MANHATTAN (whiskey, vermouth blanco, aceituna) -
  • MANHATTAN DULCE (whiskey, vermouth rojo, ginda) -
  • MANHATTAN PERFECTO (whiskey, vermouth rojo y blanco) -
  • MARGARITA (tequila, triple sec, Limón, sal) -
  • MARTINI SECO (ginebra, vermouth blanco, aceituna) -
  • MARTINI DULCE (ginebra, vermouth rojo, ginda) -
  • MARTINI PERFECTO (ginebra, vermouth rojo y blanco) -

Postres

  • HELADO MELBA (montado con leche condensada, sirope de chocolate, grajea y sorbetín) -
  • LUIS MIGUEL (flan bañado en leche condensada) -
  • FLAN NATURAL (azúcar, Limón, aguardiente) -
  • COPA LOLITA (flan con dos bolas de helado) -
  • TURQUINO (cuña de cake con dos bolas de helado) -

Café

  • CAFÉ EXPRESSO -
  • CORTADITO -

{% trans 'Información adicional'}

Phone

(+53) 4528 9999, (+53) 5281 2004, (+53) 5296 3126

Website
http://www.elbukan.com
Email
bukanplaya210@gmail.com
Type of service

Menu

Place details

Air conditioning, Background music, Bar, Catering service, Dress code, Outdoor service, Parking, Room reservation, Smoking area, Takeaway food, Wheelchair access, Wine menu

Payment options

Cash (CUP), Cash (EUR), Cash (USD)

Social Networks

Calle 210 # 12702 e/ 127 y 129, Matanzas

Leave your review!
Show more reviews

Share this place

House's specialty
Bukan Sword

¨Bukan Sword¨: Stainless steel sword diced pork meat, chicken, fish or mixed of choice, grilled. It is served in wooden base with two sauces

  • Carlos Arencibia

The city is served

Find the best places

Download app
Bukan

Subscribe to receive the best offers

We only send 1 email per week

© AlaMesa Cuba 2025

  • Blog
  • Help
  • Contact
  • Terms and conditions
  • Ver en Español

Login

or

Login

Please enter a valid email address
Please enter a valid password Forgot password?

Register

Please enter a valid email address
Please enter a password of more than 6 characters
Please enter a valid phone number

Reset your password

Please enter the email address you used when registering your account of AlaMesa. We will send you an email that will allow you to reset your password.

A message has been sent with the instructions to reset the password to your email address, if it exists in our system.

Please enter a valid email address
I have not received the email
By registering, you accept the Terms and conditions